Se cozinhar vira sinônimo de pia lotada, a fome perde a graça.
Aqui você sai do ponto A: “não quero cozinhar pra não sujar tudo”
e chega no ponto B: “comi bem e quase não lavei nada”.
Cozinha prática, do jeito que sempre funcionou.
Primeiro: sujeira não é sinal de comida boa
Isso é mito.
Comida boa vem de:
- Técnica simples
- Bons atalhos
- Menos etapas
Quanto menos passos, menos louça.
🍳 Regra número 1: uma panela resolve
Prato único é o segredo.
Funciona com:
- Arroz + complemento
- Massa simples
- Ovo com legumes
- Carne picada com base
Tudo junto, tudo certo.
🍚 Pratos que já nascem econômicos em louça
Alguns pratos foram feitos pra isso.
Exemplos:
- Arroz mexido
- Macarrão simples
- Panela única
- Mistura tudo e pronto
Nada de prato pra cada etapa.
⚡ Use aparelhos que facilitam
Airfryer, panela elétrica e micro-ondas são aliados.
Vantagens:
- Um recipiente só
- Menos gordura
- Menos sujeira
Você cozinha, come e lava quase nada.
🥪 Comer no mesmo recipiente não é pecado
Prato fundo, tigela ou refratário.
Cozinhou ali?
Come ali.
Menos pratos, menos trabalho.
❌ O erro que lota a pia
Separar tudo sem necessidade:
- Uma panela pra cada coisa
- Um prato pra cada ingrediente
Cozinha simples não pede isso.
🧠 Dica antiga que funciona
Prepare tudo em etapas dentro do mesmo recipiente.
Exemplo:
- Refoga
- Acrescenta
- Finaliza
Sem trocar panela.
🛒 Planejamento ajuda (e muito)
Tenha alimentos que facilitam:
- Arroz
- Macarrão
- Ovos
- Legumes simples
Eles se adaptam a qualquer panela.
Conclusão
Menos louça não é preguiça.
É inteligência doméstica.
Quem aprende a cozinhar assim:
- Come melhor
- Se estressa menos
- Mantém a cozinha em ordem
E no fim, sobra tempo pro que importa.