Se cozinhar já cansa, limpar tudo depois desanima de vez. A solução não é comer mal, é cozinhar com estratégia. Menos etapas, menos utensílios, menos louça. Simples assim.
🧠 Ponto A → Ponto B
- Ponto A: fome, pouco tempo e preguiça da louça
- Ponto B: refeição pronta, cozinha organizada e zero estresse
Vamos ao caminho.
🍳 1️⃣ Regra de ouro: menos utensílios, mais inteligência
Cozinha raiz sempre seguiu essa lógica:
- 1 panela
- 1 colher
- 1 prato
Quanto mais coisa você usa, mais coisa você lava. Não tem mágica.
Dica prática: escolha receitas que cozinham tudo junto. Arroz, proteína e legumes na mesma panela resolvem a vida.
🥘 2️⃣ Receitas que sujam pouco e funcionam sempre
Arroz completo de uma panela
- Arroz
- Legumes picados
- Frango desfiado ou ovo
- Temperos simples
Tudo entra junto. Um fogo. Uma panela. Fim.
Macarrão direto no molho
- Macarrão cru
- Água
- Molho
- Temperos
Cozinha tudo junto. Sem escorrer, sem peneira, sem drama.
Ovo com legumes na frigideira
- Um fio de óleo
- Joga tudo
- Mexe
- Come
Clássico que nunca falhou.
🔌 3️⃣ Tomada é aliada de quem odeia louça
Micro-ondas, airfryer e sanduicheira não são modinha, são economia de tempo.
- Airfryer = nada de panela
- Micro-ondas = um recipiente só
- Sanduicheira = come no mesmo lugar
Cozinhou, comeu, acabou.
🧽 4️⃣ Truques simples pra sujar menos ainda
Essas dicas valem ouro:
- Forre formas com papel alumínio ou manteiga
- Use o mesmo recipiente pra preparar e servir
- Evite receitas que pedem escorrer, coar ou transferir
Se precisa trocar de panela, já complicou.
❌ O que evitar se quer menos louça
- Receita “bonita demais”
- Preparos em várias etapas
- Cozinhar sem planejar
Cozinha não é competição de Instagram.
🏡 Cozinha simples funciona porque sempre funcionou
Nossos avós já sabiam:
menos frescura, mais comida.
Quem cozinha pouco e limpa menos:
- economiza tempo
- economiza água
- come melhor
Conclusão
Cozinhar não precisa virar castigo.
Com escolhas certas, dá pra comer bem e manter a cozinha em ordem.
Menos louça.
Mais comida de verdade.
Vida que segue.